Mô tả
Mô tả sản phẩm:
BÁNH PHỒNG - PANI PURI (GOL GAPPE)
|
Khối lượng
|
100g
|
Ngày sản xuất
|
In trên bao bì
|
Hạn sử dụng
|
24 tháng
|
Bảo quản
|
Nơi khô thoáng, tránh ánh nắng mặt trời
|
Xuất xứ
|
Ấn Độ
|
Tự công bố số
|
01/PANS/2024
|
Phân phối bởi
|
Công Ty TNHH Toàn Cầu Pans
|
Địa chỉ
|
Tầng 5, Số 19M Nguyễn Hữu Cảnh, Phường 19, Quận Bình Thạnh, TP.HCM.
|
BÁNH PHỒNG – PANI PURI (GOL GAPPE)
Đậm đà hương vị đường phố Ấn Độ – Giòn tan, hấp dẫn, cực kỳ thú vị!
Pani Puri (còn gọi là Gol Gappe hoặc Phuchka) là món ăn vặt nổi tiếng bậc nhất của Ấn Độ – một loại bánh phồng rỗng ruột, giòn tan, dùng để nhồi nhân và chan nước sốt cay chua ngọt đặc trưng. Sản phẩm được làm từ bột semolina (suji) và bột mì, cán mỏng, chiên giòn đều cho đến khi phồng to, nhẹ, giòn rụm.
Đây là món ăn không thể thiếu trong ẩm thực đường phố Ấn Độ, rất được yêu thích vì sự vui nhộn khi ăn và sự kết hợp hương vị đầy bùng nổ giữa bánh giòn, nhân khoai tây và nước sốt Pani.
Thông tin sản phẩm:
- Tên sản phẩm: Pani Puri (Gol Gappe) – Bánh phồng rỗng ruột
- Thành phần: Bột mì, bột ngô, muối, bột nở (banking powder), dầu thực phẩm.
- Thương hiệu: PG INDIA
Thành phần & Cảnh báo dị ứng:
- Có chứa: Gluten (từ semolina và bột mì)
- Không chứa: Trứng, sữa, đậu nành, hạt, chất bảo quản
- Thích hợp cho: Người ăn chay và thuần chay
⚠️ Lưu ý: Không phù hợp với người dị ứng với lúa mì hoặc gluten.
✅ Điểm nổi bật của sản phẩm:
🥣 Đặc sản đường phố Ấn Độ – Độc đáo, lạ miệng, cực kỳ vui khi ăn
🥇 Chất lượng giòn ngon chuẩn vị Ấn – Nhập khẩu chính hãng
🧑🍳 Thích hợp dùng trong tiệc, món khai vị, hoặc bữa ăn nhẹ
🌱 Thuần chay – Không phẩm màu, không chất bảo quản
📦 Đóng gói kín, bảo quản dễ dàng, sử dụng thuận tiện
🍽️ Hướng dẫn sử dụng:
1. Chiên bánh:
- Làm nóng dầu:Đổ dầu vào chảo sâu và bật bếp lửa trung bình cao. Chờ dầu nóng (khoảng 180°C), thả thử một miếng bánh vào, nếu nó phồng to và nổi lên ngay thì dầu đã sẵn sàng để chiên.
- Chiên bánh Puri:Nhẹ nhàng thả bánh Puri vào dầu nóng, chiên trong khoảng 10-15 giây. Bánh sẽ phồng lên có hình dạng tròn như quả bóng và chuyển sang màu vàng.
- Vớt bánh ra:Khi bánh đã chín vàng và nở phồng, vớt ra để ráo dầu trên giấy thấm dầu. Lặp lại quá trình cho đến khi chiên xong toàn bộ bánh.
2. Dùng với nhân & nước sốt:
- Đục nhẹ phần trên bánh tạo lỗ rỗng
- Nhồi nhân (khoai tây nghiền, đậu xanh, hành, gia vị...)
- Rót nước sốt Pani (nước chanh, bạc hà, me, gia vị cay) vào bên trong
- Ăn liền ngay sau khi rót nước để giữ độ giòn.
🧊 Cách bảo quản Pani Puri (Gol Gappe):
✅ Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm và ánh nắng trực tiếp
✅ Đóng kín miệng túi hoặc hộp sau khi mở, có thể cho vào hũ kín khí hoặc túi ziplock để duy trì độ giòn
✅ Không để gần bếp nóng, khu vực ẩm thấp hoặc nơi có mùi mạnh (tỏi, hành...)
✅ Không bảo quản trong tủ lạnh, vì độ ẩm cao sẽ làm bánh bị mềm hoặc mất độ giòn
📝 Lưu ý: Sau khi mở gói, nên sử dụng hết trong vòng 7–10 ngày để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Nếu bánh bị ỉu, bạn có thể nướng sơ hoặc sấy nhẹ trong lò vi sóng hoặc lò nướng 2–3 phút để phục hồi độ giòn.
💡 Gợi ý kết hợp:
✔️ Dùng kèm nước sốt Pani (bạc hà, me, chanh cay)
✔️ Kết hợp với nhân khoai tây nghiền, đậu xanh, hành tím băm, ngò, ớt xanh
✔️ Dùng như món khai vị hoặc món ăn vặt hấp dẫn
🛒 Đặt mua ngay để khám phá món ăn đường phố nổi tiếng nhất Ấn Độ ngay tại nhà!
🎉 Tổ chức một buổi “Pani Puri Party” cùng người thân – vui, ngon và cực kỳ đáng nhớ!
